1 củ sen nhỏ
3M sup dấm
2M sup đường cát(nếu thích ngọt có thể cho thêm)
1 trái ớt sừng
1M sup dầu ớt
1 ít ngò cắt nhuyễn

Cách Làm:

    Sen bào vỏ cắt lát vừa ăn,ngâm nước cho sen không bị đen,trụng sơ củ sen và sả nước lạnh,sau đó cho củ sen ngâm vào thau nước đá lạnh độ 10 phút để sen được giòn,vớt sen ra rổ cho ráo,cho vào tô và rưới dấm,đường,ớt sừng và dầu ớt vào trộn đều đậy lại,khoảng nửa ngày là dùng được,khi ăn cho thêm ngò cắt nhuyễn vào trộn đều cho thơm.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Củ Sen Chua Ngọt

Gỏi Miến Gà

Gỏi Su Hào

Gỏi Cá Tây Bắc

Nộm Sứa

Gỏi Bưởi