- Gừng tươi
- Đường
- Dấm gạo

Cách Làm:

    Gọt vỏ và cắt thành tường miếng lớn, sau đó ngâm vào trong nước dấm có chút đường đã được nấu sôi ...
    Khi dùng cắt gừng thành từng miếng mỏng ..
    Thông thường người ta cho vào hũ mốt ít màu thực phẩm đỏ (nước củ cài đỏ) để tạo màu hồng nhạt ...
    - Có thể thử với các loại dấm khác ...
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Gừng Ngâm Chua Ngọt

Gừng Ngâm Chua Ngọt

Gừng Ngâm Chua Ngọt

Gỏi Củ Sắn

Cách Làm Gỏi Bò Bóp Thấu

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Mắm Tép Miền Tây

Cách Làm Gỏi Bò Rau Càng Cua Chay

Gỏi Khế Chua Khô Cá Sặc