Nguyên Liệu:
- Móng giò : 0.5 kg
- Kỷ tử : 10 g
- Gừng : 50 g
- Gia vị , đậu nhự : 1/4 lọ
- Hành lá ,một ít nước cốt dừa
Cách Làm:
Móng giò chặt miếng vừa ăn , ướp gia vị gồm :tiêu , muối, bột ngọt, ít đường , nước cốt dừa , đậu nhự .
Để ngấm 30 phút ....
Gừng thái lát nhỏ , cùng với hành lá sắt nhỏ cho vào chảo phi thơm với dầu .
Tiếp theo cho móng giò vào xào chín rồi cho kỷ tử và nước ăn vào om đến khi mềm là được .
Source: AMTHUCVIETNAM, Video liên quan về Các Món Khác hay Móng Giò Om Kỷ Tử |
Trà Hoa Quả | Cà Phê Muối | Chân Gà Sốt Thái | Ốc Kho Sả Ớt | Cá Lóc Kho Tiêu Và Canh Khổ Qua Chả Cá |
|