Nguyên Liệu:
- 1 kg tôm sú tươi
- 1 lọ satế nhỏ
- Tỏi tươi, hành lá gia vị đường, tiêu, 1 củ gừng, dầu ăn
- Bánh mì Tây ăn kèm
Cách Làm:
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu ( chừa lại phần đuôi ) xẻ lưng tôm lấy chỉ đen, ướp tôm với chút tiêu, muối và gừng xắt chỉ, để khoảng 30 phút cho thấm.
- Tỏi bóc vỏ, rửa sach rồi xắt lát mỏng vừa, để riêng.
- Bỏ dầu vô chảo, cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho tôm đã ướp thấm vào đảo đều.
- Thêm vào chút nước rồi bỏ tỏi & satế vào chảo ( bỏ sauce nhiều hay ít tuỳ vào khẩu vị mỗi người).
- Quậy đều, nêm nếm lại lần nữa cho gia vị vừa ăn.
Source: AMTHUCVIETNAM, Video liên quan về Các Món Khác hay Tôm Om Satế |
Cách Làm Đậu Que Tầm Mì Nướng | Cách Làm Tai Heo Ngâm Củ Cải Giòn Ngon | Gà Chưng Nước Mắm | Cách Làm Su Hào Muối Miền Bắc Ngày Tết | Cách Làm Củ Tỏi Ngâm Chua Ngọt Ngon Giòn Trắng Không Bị Xanh Và Nổi Váng |
|