* Phần nhân :
300g hạt đậu phộng
50g hạt mè
175g đường
2g muối
* Phần bánh nướng :
500g bột năng
2 lòng đỏ trứng gà
1 lòng trắng trứng gà
150ml dầu phộng
150ml nước

Cách Làm:

    * Phần nhân :
    Trộn tất cả các nguyên liệu và để sang một bên.
    * Phần bánh:
    Rây bột, làm một cái lỗ. Đổ nước, dầu phộng, lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng vào để làm thành một niếng bột nhồi.Để qua một bên khoảng 1 giờ.
    * Cách nấu:
    Chia bột thành các phần bằng nhau, cán thành những hình tròn mỏng. Bỏ nhân vào, bít chặt lại và chiên trong dầu nóng cho đến lúc rám vàng.

Source: AMTHUCVIETNAM, Peter Knipp Holdings Pte Ltd

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Phồng Đậu Phộng

Cách Làm Bánh Pizza Bằng Bột Mì Đa Dụng

Cách Làm Bánh Vá Chiên Giòn

Làm Bánh Pizza Bằng Nồi Chiên Không Dầu

bánh canh cua ghẹ giò heo

Cách Làm Bánh Cuốn