3 cái lòng đỏ trứng gà
4 cái lòng trắng trứng gà
100g đường cát
1/2 muỗng cà phê vani nguyên chất
100g bột mì
1 muỗng canh bột sắn
1/4 muỗng cà phê bột nổi

Cách Làm:

    Rây bột mì, bột sắn, bột nổi chung với nhau. Đánh trứng với đường đến lúc đặc. Thêm bột vani vào. Trộn 20g bột đã rây với 100ml bột nhồi trứng. Bôi mỡ và làm nóng khuôn trong một cái lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 250C. Múc bột trứng đã được trộn kỹ đổ vào khoảng 3/4 mỗi phần khuôn trong khuôn bánh. Nướng khoảng 5 phút. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột. Khi nguội, cất giữ bánh trong 1 cái thùng kín.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Peter Knipp Holdings Pte Ltd

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Thuẫn

Bánh Thuẫn Hấp

Bánh Thuẩn Hấp

Bánh Thuẫn Miền Trung

Bánh Thuẫn

Bánh Thuẫn Thửng Nướng Bếp Lò Điện Khuôn Silicone

Bánh Bột Lọc Trần - Bánh Bột Lọc Tôm Thịt Vị Đậm Đà

Há Cảo

Cách Làm Bánh Trôi Nước

Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn

Cách Làm Bánh Rán Nhân Rau