Nau An - Nấu Ăn

20g bún có sẵn để ăn không cần nấu.
50g tôm.
50g thịt phi lê cắt mỏng.
5g bột heo KNORR.
2g bột cá KNORR.
0,5ml nước sốt cá KNORR.
5g đường.
300ml nước.
5g hành tươi.
5g hẹ tươi.
5g dầu bắp Mazola/dầu bắp LADY'S CHOICE.
5g giá.
5g rau diếp xanh.
2g ớt đỏ.
1g tiêu đen xay.
1 miếng chanh.
hành tươi cắt nhỏ, khi cần.

Cách Làm:

    Đun sôi nước, cho bột heo KNORR vào để làm nước lèo . Đun nóng dầu bắp Mazola. Cho hành hẹ đã cắt vào chảo. Tiếp đó, cho thịt phi lê gan heo đã cắt và tôm đã cắt vào xào. Đổ nước lèo và nầu hỗn hợp cho đến khi sôi và tất cả các nguyên liệu được nấu chín. Nêm với nước sốt KNORR, bột cá KNORR và đường.
    * Dọn:
    Dọn nóng với bún trứng và tiêu đen. Trang trí với hành tươi đã cắt, xếp vài lá rau diếp xanh, giá, chanh, và ớt đỏ lên khay..

Source: AMTHUCVIETNAM, Bestfood Asia Ltd

Video liên quan về Món Bún hay Bún Huế