Nguyên Liệu:
Cá chình phi lê 200g; Gia vị: Riềng, sả, nghệ, hành tím, mắm tôm, mẻ, đường, tiêu, muối, dầu ăn; Rau thơm
Cách Làm:
Cá chình cắt lát mỏng ướp với các loại gia vị cho vừa ăn, để khoảng 30 phút cho thấm, nướng vàng. Cuốn với bánh tráng kèm bún, chuối, khế, rau và dưa leo, chấm với nước mắm chua ngọt có tỏi, ớt, gừng.
Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen Video liên quan về Món Nướng hay Cá Chình Nướng Nghệ |
Cánh Gà Nướng Cay | Thịt Ba Rọi Nướng Chao Sa Tế | Bánh Mì Nướng Nước Cốt Dừa | Ba Chỉ Quay Lu Nổ Bì Giòn Tan | Thịt Heo Nướng Riềng Mẻ |
|