15g thạch bột, 100g nhãn khô, 100g nho khô vàng, 200g đường.

Cách Làm:

    - Ngâm 15g thạch với 1/2 lít nước. Đặt lên bếp, nấu tan.
    - Rót thạch ra khuôn, để nguội cho thạch đông lại.
    - Nhãn ngâm, rửa cho sạch sạn, cát. Nho ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo.
    

Cách Ăn:

    - Nấu 1,5 lít nước với 200g đường cho tan. Cho nho vào, nấu sô. Tiếp tục cho nhãn vào chung, khuấy đều. Nhắc xuống, để nguội.
    - Bào thạch thành sợi. Khi ăn, múc nho, nhãn và thạch vào ly.
    - Cho đá bào vào ly, múc nước đường chế lên.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Thạch Trái Cây

Chè Thưng

Cách Làm Bánh Lọt Nước Cốt Dừa

Orange Cake Eggless

Hướng Dẫn Cách Làm Chè Bắp Lá Dứa

Chè Khúc Bạch