Nguyên Liệu:
Gạo 200g (tám thơm); Dừa khô nạo vắt lấy nước; Trứng gà 1 quả ; Nem chua 30g cắt sợi; Mực khô xé 10g; Rau thơm (cắt nhuyễn): ngò rí, ngò gai, hành lá, lá chanh
Cách Làm:
Gạo tám thơm nấu chín với nước cốt dừa, để ra khay cho vừa nguội, trộn với 1 quả trứng gà, vo thành viên, chiên vàng, để ráo dầu, dằm nhỏ trộn với nem chua, mực khô, rau thơm.
Cách làm nước chấm: Phi thơm hành tỏi, cho nước mắm, đường, nước vào đun sôi kỹ nêm vừa ăn.
Cách dùng: Cuộn cơm với rau xà lách và ngò, dùng với nước chấm.
Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Gói |
Cơm Gà | Cách Làm Sushi Cuộn Hình Bông Hoa | Cách Làm Cơm Chiên Trứng | Cách Làm Cơm Cháy Mỡ Hành | Cơm Cháy Chà Bông |
|