Nguyên Liệu:
1/2 củ su hào (or su su )
1/2 củ cà rốt
1 cọng cần (celery)
1 cây mì căn
1/4 củ hành tây
Gia vị: bôt. nêm, xì dầu, tỏi, hành phi, đường,
vài cọng ngò
Cách Làm:
Mì căn xé miếng ướp bột nêm, xì dầu, đường. Su hào, cà rốt , cần thái miếng.
Cho tí dầu vào chảo, cho 1 tép tỏi bằm phi thơm, cho mì căn vào xào 10 phút, cho chín trút ra. Sau đó cho su hào, cà rốt, cần tàu vào xào 5 phút. Trút mì căn vào trộn đều, cho hành tây thái miếng vào. Cho thêm 2 tablespoon nước lọc vào, và nêm nếm lại cho vừa ăn.
Trút ra dĩa, rắc hành phi và trang điểm thêm vài cọng ngò cắt khúc
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam Video liên quan về Món Chay hay Gà Xào |
Cách Làm Gà Xào Lăn Miền Tây | Trứng Gà Xào Bông Cải | Long ga xao mien | Ga xao hanh nhan | Thịt Gà Xào Ớt Chuông |
Gỏi Chay Thập Cẩm | Bún Riêu Chay | Mì Cay Chay | Cách Làm Nước Mắm Me Chấm Khô Chay | Cách Làm Sườn Non Chay Sốt Siêu Cay |
|