Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Cá
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Cá lóc phi lê 200g; Hành tây 100g; Đậu phộng, gừng, ớt; Gia vị: Giấm, đường, muối

Cách Làm:

    Làm hỗn hợp giấm ngâm cá, nước, đường, muối pha chua vừa. Cá cắt và hành tây cắt lát mỏng. Ngâm cá, hành tây vào hỗn hợp 10 phút, vớt ra cắt khô, cho ra đĩa.
    Trải đậu phộng rang, ớt gừng sợi mỏng rắc lên, dùng bánh tráng cuộn với bún, rau, chuối, khế và dưa leo.
    Cách làm nước chấm: Bơ đậu phộng khuấy tan đều với ít nước, cho đường, nước mắm, nước cốt chanh vào khuấy tan, nêm vừa ăn. Dùng với ít ớt tỏi bằm nhuyễn.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Gỏi Cá   Bí Bếp  Cá Hường, Tôm, Thịt Heo 1009
  Gỏi Cá   Phuong Nguyen  Cá Lóc 991

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Cá

Gỏi Cá Kèo

Gỏi Cá Trê Phong Cách Miền Nam

Gỏi Cá Bớp

Gỏi Cá Chép Vàng

Gỏi Cải Thảo

Cách Làm Gỏi Xoài Bạch Tuộc

Cách Làm Gỏi Vịt Lõi Chuối Chuẩn Vị Miền Tây

Cách Làm Gỏi Chua Ngọt

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Chua Ngọt

Cách Làm Gỏi Gà Xé Phay