Nguyên Liệu:
2lbs rau muống
Xì dầu, bột ngọt, tiêu, đường
2 viên chao
Cách Làm:
Lặt rau muống, rửa sạch.
Chao tán nhuyễn, trộn với đường, xì dầu.
Cho dầu vào chảo chờ thật nóng rồi cho rau muống vào xào đều tay cho rau giữ màu xanh. Khi thấy rau đã xanh đều, cho chao vào, xào cho chín.
Nêm lại cho vừa ăn.
Làm nước tương chanh, chua, ngọt ăn với rau muống xào, cơm trắng.
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam Video liên quan về Món Chiên Xào hay Rau Muống Xào Chay |
Bò Chiên Xù Kiểu Thái | Chả Giò Chiên | Bánh Bắp Chiên Giòn | Món Vịt Rang Muối | Gà Xào Bắp Cải Phomai Cay Hàn Quốc |
|