500g cà chua chín đỏ, còn tươi hoặc 1 hộp sốt cà (khoảng 200g)
200g thịt nạc gà, xay nát
5 quả trứng cút
Hạt nêm, tiêu, đường
Rau mùi, bột ngô

Cách Làm:

    Cà chua bỏ hạt, hấp chín, bóc vỏ, xay nhuyễn
    - Trộn thịt gà với cà chua, đun nhỏ lửa, nêm hạt nêm và một chút đường. Khi sôi, vặn nhỏ lửa, khoảng 5 phút sau, hỗn hợp chín. Cho một ít bột ngô pha loãng vào để hỗn hợp hơi sánh
    - Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi hoặc cắt lát
    Thưởng thức:
    - Múc súp ra bát, đặt trứng cút lên trên, rắc thêm vài lá rau mùi. Dùng nóng kèm với bánh mì
    - Nếu không chế biến bằng cà chua tươi, có thể thay cà chua hộp, cách nấu tương tự. Súp phải hơi sánh

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Các Món Khác hay Súp Cà Chua

Tai Cuộn Lưỡi Giòn Thơm Mềm Ngon

Cá Tra Nhúng Giấm

Cách Làm Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua

Súp Gà Hầm Pate

Tận Dụng Nước Giặt Bột Mì Làm Bột Chiên Rất Ngon