Ớt đỏ to, gia vị, húng quế, nước dùng gà, bơ, gà luộc, hành lá, hành củ, tỏi củ.

Cách Làm:

    lớp da có màu đen lại. Để nguội rồi bóc lớp vỏ ấy đến khi chỉ còn lại thân ớt bên trong, thái miếng.
    Phi hành tỏi thật thơm, xào ớt với hành lá, đổ nước dùng vào nấu khoảng 15 phút, xé gà và lá húng quế cho vào hỗn hợp. Nêm gia vị cho vừa ăn.
    

Cách Ăn:

    Cho bơ lên trên cùng. Rắc ít lá húng quế trang trí. Dùng nóng.

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Các Món Khác hay Súp Ớt Gà Xé

Cách Làm Tương Ớt

Cách Làm Tôm Thịt Nhồi Mít

Cách Làm Nước Sốt Nướng Ngon

Cách Muối Cà Pháo Kim Chi

Cách Nấu Giã Cầy Vịt Tiềm