300 g sườn non; bột giòn, nước cốt chanh; gia vị, hành, tỏi, hạt nêm.

Cách Làm:

    Chặt sườn nhỏ bằng 2 đốt ngón tay, ướp gia vị cho thấm, sau đó lăn qua bột giòn chiên. Nước sốt: Nước xương heo nấu sôi, nêm gia vị, quậy thêm một chút bột năng cho sánh. Sau đó đổ nước cốt chanh vào nêm cho vừa ăn. Trộn hỗn hợp nước sốt lên sườn, xắt ngò, hành tây lót bên dưới.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Sườn Non Sốt Chanh

Sườn Heo Xào Chua Ngọt

Sườn Xào Chua Ngọt

Ếch Xào Lá Lốt

Thịt Bó Xôi

Thịt Viên Chiên