( làm 4 phần ăn )
4 miếng thịt heo nạc không xương dày 3,5cm
2 tách rượu nguyên chất hoặc dấm nguyên chất
1/2 tách hành lá thái mỏng
4 muỗng canh gừng tươi cắt mỏng hoặc 1 muỗng canh
gừng khô
2 canh nước tương
2 muỗng canh dầu mè
2 tép tỏi băm nhỏ

Cách Làm:

    1. Trộn tất cả các nguyên liệu để trong một cái túi có khoá kéo; kéo khoá lại và làm lạnh từ 2 đến 24 giờ
    2. Lấy thịt ra khỏi nước xốt marinát; lọai bỏ nước giầm thịt.
    3. Nướng thịt gián tiếp bằng vĩ nướng có nắp từ 12 đến 15 phút, trở thịt qua mặt khác.
    4. Thời gian chuẩn bị : 10 phút, thời gian nấu 15 phút
    5. Thông tin dinh dưỡng cho mỗi phần ăn :
     Calo : 180, Natri : 189mg, Đạm : 23g, Cholesterol : 70mg
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Enggist & Grandjean

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Heo Nạc Ngâm Nước Xốt Gừng

Vịt Nấu Chao

Vịt Nấu Chao

Cách Muối Dưa Bắp Cải

Miến Kim Chi Hàn Quốc

Mứt Đu Đủ