Nguyên Liệu:
Nửa cân thịt ba chỉ, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê nước màu, 300 g thịt dừa, 4 bát nước dừa tươi.
Cách Làm:
Rửa thịt ba chỉ, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, hành, tỏi xay, tiêu, nước màu, để khoảng 1 phút cho ngấm gia vị. Cắt dừa thành miếng vừa ăn, cho thịt vào nồi, cho nước dừa, thịt dừa vào, đặt lên bếp đun với lửa vừa, thường xuyên vớt bọt để nước trong. Cuối cùng nêm thêm nước mắm, đường vào thịt vừa ăn. Dọn thịt kho ra đĩa, rắc thêm tiêu lên trên, dùng với cơm.
Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd Video liên quan về Món Kho hay Thịt Kho Dừa |
Thịt Kho Dưa Giá | Thịt Kho Dưa Cải | Thịt Kho Dưa Chua | Thịt Kho Dưa Mắm Đơn Giản Mà Ngon Miệng | Thịt Kho Dưa Chua - Măng Xào Lá Lốt |
Cá Hú Kho Tộ | Cách Làm Cá He Kho Rệu | Thịt Kho Nước Dừa Đúng Kiểu Nam Bộ | Đậu Hủ Kho Khóm Thấm Vị Ăn Hao Cơm | Nồi Bò Kho Nạm Gân Mềm |
|