Dùng cho 4 khẩu phần

7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ
3 muỗng canh dầu canola

Gia Vị :

2 tép hành lá, thái nhuyễn
2 muỗng cà-phê đường cát trắng
1 muỗng cà-phê đường vàng
2 muỗng cà-phê bột nêm nấm
4 muỗng canh bột gạo
Một chút muối, tiêu (tùy thích)

Cách Làm:

    Trộn chung đậu hủ với củ cải muối và gia vị.
    Dùng tay nắn khoảng 1 muỗng canh đậu hủ, hình dạng tròn tròn, dẹp dẹp. Cho dầu canola vào chảo, chiên vàng. Có thể để trong tủ lạnh ăn dần.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Chay hay Trứng Chay Chiên Dòn

Chả Chay Tàu Hủ Ky

Cách Làm Trứng Ngâm Tương

Bánh Bao Chay

Nấm Hương Sốt Thập Cẩm Chay

Cách Làm Bánh Trang Nhân Chay Chiên Giòn