Nguyên Liệu:
- Xôi nếp: 1 chén
- Thịt cua: 100 g
- Hành tây: 1/4 củ
- Hành tím phi vàng: 1 muỗng xúp
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/3 muỗng cà phê. Muối: 1/3 muỗng cà-phê. Đường: 1/2 muỗng cà phê.
- Vang trắng: 1 muỗng xúp
Cách Làm:
Luộc cua chín rỉa lấy thịt. Cho tỏi băm vào chảo phi vàng, hành tây cắt hạt lựu, thịt cua vào xào đều. Cho vang trắng vào, nêm muối, tiêu đường cho vừa ăn. Đơm xôi ra đĩa, cho thịt cua xào lên mặt, rắc hành tím phi. Xôi cua ăn với nước tương ớt.
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Nếp Thịt Cua |
Cách Làm Mứt Xoài Dẻo | Làm Japchae | Dưa Chua Rau Muống | Cách Nấu Xôi Đơn Giản | Cách Làm Khô Gà Lá Chanh |
|