Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Măng Chua Thái
Tác Giả: Hoa Khôi
Nguyên Liệu:

1 lọ măng chua Thái
1/2 củ hành tây đỏ, thái mỏng
1 1/2 tbsp nước mắm 3 con cua
2 tbsp đường
1/2 trái chanh, vắt lấy nước
2 tép tỏi bằm nhuyền
1 - 2 trái ớt bằm nhuyến

Ngò, húng thái nhỏ
Mè rang vàng (1 nhúm)

Cách Làm:

    Đổ măng chua ra rổ, rửa qua nước ấm vắt cho ráo . Bỏ vào tô, trộn hành tây thái mỏng vào, để qua 1 bên.
    Nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt trộn đều cho tan đường . Sau đó đổ chén nước mắm vào trong tô măng, trộn đều . Nêm nếm sao cho vừa miệng (chua, cay, ngọt, mặn). Bỏ ngò, húng và mè vào trộn đều .
    Voila!!!
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Măng Chua Thái

Trộn Gỏi Không Bị Ra Nước

Gỏi Bê Cà Pháo

Củ Hũ Dừa Làm Gỏi

Nộm Hoa Chuối Tai Heo

Nộm Su Hào Cà Rốt Chua Ngọt