Nguyên Liệu:
1 lọ măng chua Thái
1/2 củ hành tây đỏ, thái mỏng
1 1/2 tbsp nước mắm 3 con cua
2 tbsp đường
1/2 trái chanh, vắt lấy nước
2 tép tỏi bằm nhuyền
1 - 2 trái ớt bằm nhuyến
Ngò, húng thái nhỏ
Mè rang vàng (1 nhúm)
Cách Làm:
Đổ măng chua ra rổ, rửa qua nước ấm vắt cho ráo . Bỏ vào tô, trộn hành tây thái mỏng vào, để qua 1 bên.
Nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt trộn đều cho tan đường . Sau đó đổ chén nước mắm vào trong tô măng, trộn đều . Nêm nếm sao cho vừa miệng (chua, cay, ngọt, mặn). Bỏ ngò, húng và mè vào trộn đều .
Voila!!!
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Măng Chua Thái |
Cách Trộn Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Ngon | Cách Làm Món Gỏi Sụn Rong Biển | Gỏi Tai Heo Trộn Xoài Chua | Gỏi Tai Heo Đậu Cô Ve | Cách Làm Món Bò Tái Chanh |
|