Nguyên Liệu:
Bí đỏ: 1 cân. Chọn quả bí đã già, vỏ căng và chắc quả. Không chọn loại quả non, bị sâu dập.
Sữa tươi có đường: 350 ml. Bạn có thể tuỳ chọn hãng sữa hay hương vị sữa theo ý thích của mình.
Sữa đặc: 200 ml. Cũng tương tự sữa tươi, sữa đặc bạn có thể tuỳ ý chọn loại. Sữa đặc sẽ giúp sinh tố ngon ngọt hơn.
| Nguyên liệu để làm sinh tố bí – cách làm sinh tố bí đỏ |
Cách Làm:
Bước 1: Sơ chế bí đỏ
Dùng dao gọt sạch vỏ bí đỏ. Vì bí đỏ có vỏ khá cứng nên ở công đoạn này, bạn cần dùng dao hoặc nạo sắc. Gọt xong, bạn vỏ đi cả phần hột và màng hột sau đó đem bí đi rửa sạch.
| Bổ bí đỏ – cách làm sinh tố bí đỏ tăng cân |
Để ráo miếng bí đã rửa, bạn đem xắt bí thành những miếng nhỏ vừa. Xắt xong, bạn cho bí vào nồi hấp hoặc luộc cho bí chín mềm. Nếu bạn luộc chỉ chỉ cho một lượng nhỏ nước, tránh để các chất dinh dưỡng tan hết vào nước.
| Luộc chín bí – cach lam sinh to bi do |
Làm chín bí xong, bạn vớt bí ra một chiếc đĩa hoặc một chiếc rổ và để cho bí nguội bớt tự nhiên.
Bước 2: Xay sinh tố bí đỏ
Khi bí đã nguội về mức âm ấm, bạn cho bí vào máy xay sau đó đổ nước luộc bí vào . Nếu bạn chọn các hấp bí thì có thể bỏ qua bước này. Tiếp đến, bạn cho toàn bộ phần sữa đặc và sữa tươi và chung trong cối xay.
| Xay sinh tố bí đỏ – sinh to bi do |
Bật máy xay và xay nhuyễn bí đỏ trong khoảng 2 phút. Khi nào thấy phần bí mịn nhuyễn hết là bạn có thể trút ra ly, cho thêm đá bào rồi trộn đều và thưởng thức.
Để bảo quản bí đỏ uống nhiều lần trong ngày, bạn có thể cho sinh tố vào các chai nhựa hoặc chai thuỷ tinh khô sạch sau đó cất tủ lạnh. Nên uống sinh tố bí đỏ 2 lần 1 ngày và kết hợp thêm các chế độ ăn uống khác để có được mức cân nặng như ý các nàng nhé.
| Sinh tố bí đỏ – cach lam sinh to bi do |
Source: agiadinh Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Sinh Tố Bí Đỏ |
Cách Làm Kẹo Mè Giòn | Làm Bánh Da Lợn | Nước Mía Lau Bông Cúc | Bánh Cam Bột Báng | Bánh Da Lợn Sơn Thuỷ |
|