Nguyên Liệu:
Rau má non: 0,5 kg.
Đậu xanh chà vỏ: 100 gram.
Đường kính trắng: 200 gram.
| Nguyên liệu làm sinh tố rau má – cách làm sinh tố rau má |
Cách Làm:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Đậu xanh: Vo sạch rồi đem ngâm đậu trong khoảng 2 – 3 h để hạt đậu hút nước, đậu mềm và ngon hơn. Sau khi ngâm xong, bạn cho đậu vào hấp chín hoặc nấu chín. Đậu chín, bạn cho đậu vào máy xay hoặc dầm nhỏ cho đậu mịn nhuyễn.
| Xay nhuyễn đậu xanh – cach lam sinh to rau ma |
Rau má: Nhặt bỏ rễ rồi rửa sạch. Tiếp đến, bạn ngâm rau má vào trong chậu nước muối khoảng 30 phút để rau sạch các loại trứng sâu, chất bẩn. Tiếp theo, bạn vớt rau má ra và vẩy cho ráo nước.
Bước 2: Xay sinh tố rau má
Cắt nhỏ phần rau má đã ráo nước và cho vào cối xay. Tiếp tục cho vào cối khoảng 200 ml nước đun sôi để ấm rồi xay cho nhuyễn. Xay xong, bạn cho nước rau má lọc qua rây hoặc vải màn, lấy phần nước cốt và bỏ bã.
| Xay sinh tố rau má – sinh to rau ma |
Cho phần nước cốt cùng với phần đậu xanh đã xay nhuyễn vào máy xay rồi bật khoảng 1 phút cho 2 nguyên liệu này quyện đều vào nhau. Làm xong, bạn trút hỗn hợp ra ly, bỏ thêm đường và thêm đá là có thể thưởng thức.
| Sinh tố rau má – cách làm sinh tố rau má |
Source: agiadinh Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Sinh Tố Rau Má |
Bánh Chín Tầng Mây | Cách Gọt Vỏ Măng Cụt, Trắng, Giòn, Trộn Gỏi Gà | Cách Làm Salad Đậu Que | Cách Làm Bánh Pía Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng | Cách Làm Bánh Mars |
|