Công thức chế biến Pasta ngao

– 450-500 gr ngao

– 1/2 túi mỳ spaghetti

– 2 muỗng canh dầu ô liu

– 2 nhánh tỏi

– 2 quả ớt

– 1/2 chén rượu vang trắng

– Mấy nhánh rau mùi tây băm nhỏ

– Hạt tiêu, muối

Cách Làm:

    Bước 1:
    Đầu tiên, đun nước sôi và luộc mỳ theo hướng dẫn trên túi.
    Bước 2:
    Tỏi, ớt băm nhỏ phi thơm trong chảo.
    Bước 3:
    Ngao rửa sạch cho vào nồi cùng rượu vang trắng hấp khoảng 5 phút để ngao mở miệng
    Bước 4:
    Loại bỏ các con ngao không mở miệng này. Sau đó, bạn cho rau mùi tây, hạt tiêu vào gắp riêng ngao ra đĩa.
    Bước 5:
    Bây giờ, bạn nêm nếm muối, hạt tiêu vào nước sốt vừa hấp ngao này.

Cách Ăn:

    Cho mỳ pasta vào trộn đều với nước sốt.
    Gắp mỳ ra đĩa và cho ngao lên trên rùi thưởng thức ngay.

Source: monngonmoingay

Video liên quan về Các Món Khác hay Công Thức Chế Biến Pasta Ngao

Súp Cua Đồng

Làm Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Nhân Trái Cây

Cách Làm Ốc Cuốn Lá Lốt Chấm Mắm Gừng Cay Nồng Lạ Miệng

Giò Heo Nấu Giả Cầy Ngon Đúng Vị Đơn Giản Nhất

Cách Làm Dưa Chua Rau Củ Cực Giòn