| Nguyên Liệu:
1 bịch bánh gạo Hàn Quốc
3 lạng thịt bò
1 củ hành tây
1 trái ớt Đà Lạt
1 hộp kim chi nhỏ
Gừng, tỏi, hành lá, tương ớt
Cách Làm:
 | | Cùng bắt tay nấu món bánh gạo xào thịt thật ngon thôi |
Đầu tiên bạn cần rửa sạch tất cả các nguyên liệu thịt, rau, củ mua về, sau đó cắt để xào. Riêng thịt bò bằm nhuyễn.
Bước 1:
Phi thơm gừng và tỏi cho đến khi dậy mùi thì cho kimchi vào xào cùng.
Xào nhẹ trong khoảng 2 phút, bạn tiếp tục cho thêm thịt bò và bánh gạo vào cùng lúc, đảo đều tay cho đến khi thịt chín tái.
Bước 2:
Tiếp tục cho 6 muỗng tương ớt vào xào chung. Khi tương ớt đã đủ nóng, bạn cho thêm khoảng 1/3 chén nước sôi để nguội vào, nêm nếm thêm chút muối và nướ mắm cho vừa khẩu vị ăn.
Bước 3:
Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và để nước tiếp tục sôi liu riu trong khoảng 10 phút để nước xốt sánh lại, gia vị sẽ thấm đậm hơn vào thịt cũng như bánh gạo giúp món ăn thơm ngon hơn.
Bước 4:
Hết 10 phút, bạn cho ớt chuông đã thái nhỏ vào, xào thêm khoảng 1 - 2 phút nữa thì tắt bếp.
Rất đơn giản và nhanh chóng như thế, món bánh gạo xào thịt bò của chúng ta như vậy là đã hoàn thành rồi đấy. Khi múc bánh gạo và thịt bò ra đĩa, bạn rắc thêm một ít vừng và vài cọng ngò trang trí thêm cho đẹp mắt. Lưu ý là món này phải dùng ngay lúc còn nóng mới ngon bạn nhé!
Source: daynauan | Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Gạo Xào Thịt Bò Là Lạ Mà Lại Ngon |
Bánh Tét Chuối Lá Dứa | 
Bánh Gato Hồng Kông | 
Món Bánh Mặn Thịt | 
Bánh Nhân Mặn | 
Bánh Mì Xíu Mại Trứng Muối |
|
