Nguyên Liệu:
| Salad cá ngừ là món ăn thanh mát thích hợp với ngày hè (Ảnh: Internet) |
1 hộp cá ngừ đóng hộp
100g bắp cải tím
50g cà rốt
100g dưa leo
1 trái ớt xanh
15ml nước cam
15ml dầu olive
Vài cọng ngò rí
Các loại gia vị cần thiết khác: muối, nước cốt chanh, xốt mayonnaise
Cách Làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn thái bắp cải tím thành sợi nhỏ. Lưu ý khi vừa thái xong bạn nên ngâm trong bát nước muối pha loãng để bắp cải có màu đẹp mắt và giữ được độ giòn của cải. Sau đó, bạn vớt ra để trên rổ cho thật ráo nước
| Sau khi thái nhỏ, bạn nên rửa cải tím với nước muối pha loãng (Ảnh: Internet) |
Bước 2: Tiếp theo, bạn gọt vỏ, rửa sạch và bào cà rốt thành sợi mỏng.
| Cà rốt sau khi gọt vỏ thì bào thành sợi (Ảnh: Internet) |
Bước 3: Sau đó, bạn cũng tiến hành gọt vỏ và bào sợi dưa leo. Còn với ớt xanh, bạn nhặt bỏ cuống, rửa sạch và thái lát mỏng. Đồng thời, bạn cũng nhặt bỏ gốc ngò rí và rửa sạch.
| Bạn nên gọt vỏ để loại bỏ vị đắng của dưa leo (Ảnh: Internet) |
Bước 4: Kế đó, bạn cho tất cả các nguyên liệu trên gồm bắp cải, cà rốt, dưa leo, ớt thái lát vào cùng một bát lớn và trộn đều. Sau đó, bạn cho thêm 15ml nước cam, 15ml dầu olive, 5ml nước cốt chanh, 1 thìa muối vào hỗn hợp, để có món gỏi cá ngừ ngon, bạn nên dùng đũa trộn đều để các nguyên liệu rau củ ngấm đều gia vị.
| rộn đều để các nguyên liệu ngấm đều gia vị, món salad đậm đà hơn (Ảnh: Internet) |
Bước 5: Cuối cùng, bạn cho hộp cá ngừ vào hỗn hợp trên. Bạn tiến hành nêm nếm một
lần nữa để món ăn hợp khẩu vị hơn. Sau đó, trộn đều hỗn hợp trên một lần nữa là hoàn thiện món ăn. Tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể cho thêm nước xốt để có món salad cá ngừ xốt mayonnaise thơm ngon. Sau cùng, bạn bày món ăn lên đĩa và trang trí thêm bằng vài cọng ngò rí.
Source: daynauan Video liên quan về Món Gỏi hay Gợi Ý Cách Làm Salad Cá Ngừ Đơn Giản Tại Nhà |
Thịt Bò Trộn Rau Càng Cua | Gỏi Bò Rau Muống | Gỏi Gà Rau Nhút | Gỏi Đậu Ve | Nộm Tai Heo Chua Ngọt |
|