| Nguyên Liệu:
Nước - 125ml
Đường - 1 muỗng cà phê
Bột rau câu (agar) - 2gr
Nước chanh - 1/2 muỗng cà phê
Trái cây tùy thích, -
Dâu tây - 8 quả
Kiwi - 1/2 quả
Quýt - 8 múi
Cách Làm:
- Rửa sạch dâu, kiwi và quýt
- Cắt hoa quả thành những miếng nhỏ.
- Chuẩn bị một nồi nước nhỏ, cho bột argar và đường vào hòa tan
- Đun sôi nồi nước đường và bột argar trong khoảng 1-2 phút.
- Bắc nồi nước xuống và để nguội bớt, rồi thêm nước chanh và khuấy đều
- Chuẩn bị khay thạch tròn, đặt trái cây vào từng ô tròn, sau đó đổ nước thạch vào
- Đậy nửa khuôn còn lại lên, để thêm 1 vật nặng cố định khuôn thạc
- Để khuôn thạch trái cây vào tủ lạnh trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ.
- Sau 1 giờ, lấy thạch ra và thưởng thức với đá xay, hoặc siro tùy thích hoặc thêm vào trà sữa và các món chè cho thêm ngon và hấp dẫn bạn nhé.
hạch rau câu vốn là món ăn mát giải nhiệt ngày hè vô cùng được yêu thích. Tư tay biến tấu thực hiện món thạch trái cây bi và khoe thành phẩm cùng gia đình, bạn bè nhé.
Chắc chắn mọi người sẽ rất thích và bạn lại được trổ tài thêm nhiều lần nữa đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch trái cây bi này nhé.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Thạch Trái Cây Bi Vừa Đẹp Mắt Vừa Mát Lạnh Thơm Ngon |
Cách Làm Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Đậu Xanh | 
Cách Làm Bánh Gấc Nhân Đậu Xanh | 
Món Chè Khoai Mì Dẻo | 
Cách Làm Bánh Còng Mè | 
Chè Bánh Lọt Người Hoa |
|
