Nguyên Liệu:
2 lbs. giá tươi rửa sạch
1 củ carrot lớn bào sợi nhỏ
1 bó hẹ nhỏ nhỏ rửa sạch cắt khúc
2 củ hành tím cắt lát mỏng
vài trái ớt cho đẹp
1/4 cup dấm
2 muong soup đuong
2 muong muối (nhắm thôi nha, nhớ nêm')
1 chai nước lọc or nươc' trong tủ lạnh
Cách Làm:
pha dấm + nước lọc + muối + đường = nêm vừa miệng hơi mặn tí nha, lạt wá dưa sẽ bị khú.
Sau đó cho giá hẹ and carrot mix đều nhận vào keọ Dưa giá muối có dấm thì cở 3 days là ăn được. Con nếu khong cho dấm thì 4-5 ngày ăn được.
Hôm nọ EL làm gấp ăn nên EL bỏ 1/2 cup dấm cho mau chua (muối Friday night, thì Sunday ăn chua rồi á mí sis).
Chúc mọi nguời thành công.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Các Món Khác hay Dưa Giá |
Dưa Giá Chua Ngọt | Dưa Cải Muối Chua, Dưa Giá | Thịt Kho Dưa Giá | Cách Muối Dưa Giá Không Cần Giấm Nhanh Chua Và Thơm Ngon | Dưa Giá Cấp Tốc |
Cách Nấu Lagu Lưỡi Heo Nước Dừa | Thịt Heo Chấm Mắm Tôm, Giò Heo Cuộn | Cá Cơm Rim Chua Ngọt | Cách Làm Bắp Cải Muối Chua | Món Mắm Chưng Hột Vịt |
|