Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Hướng Dẫn Làm Bánh Dâu Tây Nướng Ngon Miễn Chê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Dâu tây - 250 gr
Bột mỳ - 280 gr
Đường - 50 gr
Bột nở - 10 gr
Bơ nhạt - 80 gr
Sữa tươi - 120 gr
Trứng - 2 quả
Muối - 1 ít

Cách Làm:

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh nướng dâu tây.
    – Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.
    


    – Dâu tây các bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước, cắt thành những miếng nhỏ nhưng không quá vụn nhé.
    

    – Tiếp theo, các bạn đập 1 quả trứng ra bát, đánh tan.
    

    – 1 quả trứng khác các bạn đập ra bát, đổ sữa tươi vào và đánh tan.
    Bước 2: các bước thực hiện món bánh nướng dâu tây.
    – Để làm bánh nướng dâu tây, trước tiên các bạn cho bột mỳ, bột nở và một chút muối vào trộn đều.
    – Sau đó, các bạn cho bơ vào bát bột dặm nhỏ cho bơ hòa lẫn vào bột bánh.
    

    – Tiếp theo, các bạn cho dâu tây vào trộn đều với bát bột mỳ rồi các bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát hỗn hợp bột và dâu tây. Bạn trộn mạnh tay cho hỗn hợp quyện đều lại với nhau.
    

    

    – Sau đó, các bạn đổ hỗn hợp ra bàn hay một mặt phẳng, cán bột thành một miếng bánh hình tròn lớn.
    – Khi đó, các bạn dùng dao cắt bánh thành những hình tam giác như khi chúng ta cắt bánh ga tô nhé.
    – Tiếp theo, các bạn trải một lớp giấy nến lên trên bề mặt khuôn bánh, đặt từng miếng bánh dâu tây lên khuôn bánh.
    – Bạn dùng chổi nhúng vào bát trứng rồi quết đều lên bề mặt của từng miếng bánh, rắc thêm một chút đường lên trên nữa, như vậy khi bánh chín sẽ có màu vàng rất đẹp mắt.
    

    – Cuối cùng, các bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, bạn nướng bánh với nhiệt độ 200 độ C trong thời gian khoảng 20-30 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt.
    – Bánh chín, các bạn để bánh nguội bớt trong lò, lấy bánh ra ngoài trình bày ra đĩa rồi thưởng thức.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!
    Những lưu ý để có món bánh nướng dâu tây thơm ngon
    – Bạn có thể thay dâu tây bằng các loại hoa quả khác như kiwi nhưng bạn không dùng loại trái cây có nhiều nước nhé.
    – Khi bạn cán bột thành hình tròn thì bạn chú ý để bánh hơi dày một chút như vậy bánh nướng của chúng ta sẽ giòn hơn cũng như có hình dáng đẹp mắt khi nướng xong.
    – Bạn cũng có thể sử dụng một lượng nhỏ bột baking soda để làm bánh mềm, giòn và nhanh chín.
    – Vì mỗi lò nướng thì có lượng nhiệt quy định thường khác nhau nên bạn chú ý điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Bạn có thể dùng que tăm để thử độ chín của bánh, bạn xiên que tăm vào bánh nếu tăm không dính bột thìa nghĩa là bánh đã chín.
    Một chiếc bánh nướng dâu tây thơm ngon, cùng với những cốc sữa tươi mát lạnh vào buổi sáng là đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn có một ngày làm việc hiệu quả rồi. Bánh nướng giòn rụm cộng với vị chua ngọt thanh của dâu tây khiến bạn ăn bánh không hề bị ngấy. Đặc biệt là các bạn nhỏ nếu nhìn thấy những chiếc bánh thơm lừng đẹp mắt này sẽ cảm thấy thích thú lắm đó. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món bánh ngon tuyệt và vô cùng bắt mắt rồi đấy!
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Hướng Dẫn Làm Bánh Dâu Tây Nướng Ngon Miễn Chê

Cách Làm Bánh In Nhân Đậu Xanh

Cách Làm Mứt Mít Dẻo Ngon Hấp Dẫn

Cách Nấu Nước Sâm Lạnh (Nước Mát) Giải Khát Tại Nhà

Bánh Kẹp Bơ Đậu Phọng

Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa