Nguyên Liệu:
3-4 cái đùi gà -
1-2 thìa ớt bột cay -
1 thìa sa tế -
Hành, tỏi băm nhỏ -
1 thìa nước mắm; 1 chút muối -
1 chút rượu trắng -
1 thìa dầu ăn -
1 chút nước tương đậm đặc -
Tiêu, bột nêm, đường -
Cách Làm:
Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.
Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.
Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.
Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Nướng hay Đùi Gà Nướng Muối Ớt Khiến Bạn Ngây Ngất Cả Tuần |
Cách Làm Gà Nướng Hương Thảo | Cách Làm Cà Tím Cuộn Ba Chỉ Nướng Bếp Gas | Sữa Đậu Nành & Chân Gà Nướng Kiểu Thái | Nấm Nướng Bơ Tỏi | Bánh Tráng Nướng Chảo Giòn Tan |
|