| Nguyên Liệu:
Giò heo chặt khúc nhỏ - 500 gr
Kim chi - 200 gr
Tàu hủ non Nhật Bản (hoặc tàu hủ non) - 2 cây
bột canh, nước mắm, mì chính.... - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: Giò heo rửa sạch rồi cho vào nồi đun sôi khoảng 2 phút. Các bạn đổ bỏ nước luộc lần thứ nhất, rửa lại giò heo thật sạch rồi cho vào nồi xào thơm với nước mắm, rồi thêm nước hầm trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Tiếp theo các bạn cho tàu hủ non thái miếng vừa ăn vào.
Bước 3: Khi nồi nước sôi lại thì cho kim chi vào, nêm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp.
Canh kim chi hầm giò heo có hương vị cay, chua nhẹ rất thích hợp dùng với cơm nóng trong những ngày lạnh giá.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Món Canh Kim Chi Hầm Giò Heo Chua, Cay |
Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm | 
Bao Tử Hầm Tiêu | 
Canh Chua Cá Lóc | 
Canh Mọc Nấu Chua | 
Canh Chua Quả Atisô Đỏ |
|
