Nguyên Liệu:
Gà đùi - 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn
100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ -
Tỏi - 1 củ đập dập
Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập -Gà
Hành lá -
Cách Làm:
Bước 1:
-Bạn cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào và phi thơm lên.
- Cho tiếp gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2:
-Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.
Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm sả!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Kho hay Cách Làm Gà Hầm Sả Quyến Rũ Cả Nhà |
Lươn Nấu Mẻ, Cá Dứa Kho Tiêu | Cá Kho Khô, Củ Cải Muối Xào Sả Ớt | Bắp Bò Kho Mật Mía | Cá Nục Kho Thơm | Gà Kho Sả Ớt |
|