Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Mì Phở » Bí Kíp Nấu Mì Ý Siêu Tốc Cho Ngày Bận Rộn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Mì spaghetti - 500g
Xúc xích tươi - 1 gói
Hành tây - 1 củ lớn
Cà chua bi - 50g
Tỏi - 4 tép
Phô mai Pasmesan bào vụn - vừa đủ
Húng quế - vừa đủ
Gia vị - vừa đủ

Cách Làm:

    Bước 1: Món ngon dễ làm cắt lát mỏng xúc xích hun khói và hành tây, cắt đôi cà chua bi và đập dập tỏi.
    


    Bước 2: Trong một chiếc nồi lớn, bạn lần lượt cho cà chua, hành tây, xúc xích, mì Ý và lá húng quế vào. Phần mì lúc này vẫn còn cứng nên có thể đặt không vừa nồi, nhưng bạn không cần lo lắng mà cứ đổ nước vừa ngập phần nguyên liệu. Sau đó, nêm nếm gia vị vừa ăn.
    

    Bước 3: Đun nồi mì trên lửa vừa đến khi nước sôi. Lúc này, mì sẽ mềm từ từ, bạn có thể dùng đũa ấn phần mì xuống ngập phần nước được rồi. Tiếp đó, mình đậy nắp lại rồi hạ nhỏ lửa, thỉnh thoảng mở nồi và đảo cho các sợi mì được chín đều.
    

    Bước 4: Sau khoảng 10 phút, nước sẽ cạn dần, bạn có thể gắp một sợi mì ra để thử độ chín. Tùy khẩu vị thích ăn mì chín mềm hay còn hơi dai một chút mà bạn có thể tiếp tục đun thêm vài phút nữa.
    

    Bước 5: Cuối cùng, bạn bắc nồi ra, chắt bớt nước luộc nếu mì đã chín vừa mà nước chưa cạn hẳn. Rắc phô mai bào vụn và trộn tất cả lên là xong.
    

    Mì Ý siêu tốc của chúng ta đã hoàn thành rồi đây!
    

    Chúc các bạn ngon miệng!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Mì Phở hay Bí Kíp Nấu Mì Ý Siêu Tốc Cho Ngày Bận Rộn

Cách Gói Hoành Thánh Và Nấu Mì Hoành Thánh Ngon

Cách Làm Mỳ Vằn Thắn Sốt Kiểu Ý

Cách Nấu Hũ Tiếu Xương

Cách Nấu Phở Đuôi Bò

Bí Quyết Nấu Phở Bò