Nguyên Liệu:
Bột mì - 50 gr
Bột gạo - 150 gr
Bột nếp - 50 gr
Nước - 150 ml
Hành lá - 200 gr
Tôm bóc vỏ - 100 gr
Sò điệp - 100 gr
Bò xay - 100gr
Cần tây - 50 gr
Trứng - 3 quả
Xì dầu, đường, dầu mè, muối, tiêu, tỏi, rượu trắng - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: - Các bạn rửa sạch hành lá và cần tây rồi cắt lấy đầu hành và cần tây.
- Tiếp theo các bạn xào sơ thịt bò với xì dầu, đường, muối, tiêu, tỏi, rượu.
Bước 2: - Các bạn trộn đều bột gạo, bột mì, bột nếp với nước đến khi được hỗn hợp bột mịn, hơi sệt.
Ở một tô khác, bạn đánh đều ba quả trứng với nhau.
Bước 3: - Khi chảo nóng, bạn cho một ít dầu mè vào, sau đó cẩn thận xếp hành và cần tây vào chảo.
Bước 4: - Các bạn rưới một lớp bột lên trên hành và cần tây. trên.
Bước 5: - Các bạn cho tôm, sò điệp, thịt bò và trứng lên trên.
Bước 6: - Các bạn rán bánh chín vàng hai mặt là hoàn thành rồi đấy
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Món Bánh Xèo Hải Sản Hàn Quốc |
Bí Quyết Đổ Bánh Xèo Giòn | Bánh Mousse Thanh Long | Bánh Khoai Mỡ | Bánh Hồng | Bánh Canh Cua |
|