Nguyên Liệu:
Đu đủ xanh - 1 quả nhỏ
Cà rốt - 1 củ nhỏ
Lạc rang - tùy thích
bột canh, nước mắm, mì chính... - gia vị
Cách Làm:
Các bạn ngâm đu đủ bào sợi trong nước có pha một chút nước cốt chanh trong khoảng 10' để nhựa đu đủ ra hết và đu đủ không bị đắng
- Các bạn vớt đu đủ ra rồi vắt cho kiệt nước.
- Bạn pha 2 thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa nước quất (hoặc chanh) để làm nước trộn.
- Các bạn trộn đều đu đủ với cà rốt bào sợi sau đó bóp nhẹ với phần nước trộn ở trên.
- Đến khi nào ăn, bạn chỉ cần có thêm lạc rang lên trên là xong.
Lưu ý: các bạn có thể dùng thêm rau kinh giới sẽ giúp cho món ăn thơm hơn đấy!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Gỏi hay Cách Làm Nộm Đu Đủ Ngon Tại Nhà |
Gỏi Đủ Đủ Thái Lan | Gỏi Hến | Nộm Sứa Khô | Gỏi Gà Măng Cụt | Gỏi Dâu Da Tôm Thịt |
|