Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Làm Mochi Trà Xanh Nhân Kem Mát Lạnh
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bột làm mochi - 110 gr
Nước - 180 ml
Đường - 30 gr
Bột trà xanh - 5 gr
Bột khoai tây - 100 gr
Kem vani nhỏ - 9-10 viên

Cách Làm:

    


    

    Bước 1: Các bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.
    

    Bước 2: Các bạn trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên cho thật đều và nhuyễn
    

    
    Bước 3: các bạn dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn đều rồi lại bọc lại và cho vào lò vi sóng tiếp 1' nữa ( Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được)
    
    

    Bước 4: Các bạn lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.
    

    Bước 5: Bạn cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.
    

    Bước 6: Các bạn cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
    

    Xếp bánh mochi trà xanh kem lên đĩa và thưởng thức. Bạn nên thưởng thức khi bánh còn tươi nhé! Nếu chưa ăn ngay, bạn hãy bảo quản mochi ở ngăn đá.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mochi này nhé!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Mochi Trà Xanh Nhân Kem Mát Lạnh