| Nguyên Liệu:
Bê non - 300g
Cần tây - 2 nhánh
Tỏi tây - 2 nhánh
Hành tây - 1/2 củ
Hành khô - 1 củ
Cà chua - 2 quả
Cách Làm:
Bước 1: Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài rửa sạch thái mỏng; cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch thái khúc. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.
Bước 2: Bê non thái mỏng, ướp bê non với ½ thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn, hành khô và gừng băm nhỏ.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho bê non vào xào với lửa lớn. Xào khoảng 2-3 phút rồi cho thịt bê non ra đĩa.
Bước 4: Vẫn chảo đó, cho cà chua, hành tây vào xào, tiếp đó là cần, tỏi tây. Xào lửa lớn để rau được xanh.
Bước 5: Cho thịt bê non vào cùng, đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
Tắt bếp cho hành hoa, mì chính và cho thịt bê xào cần tỏi ra đĩa dùng nóng.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng !
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Thịt Bê Xào Cần Tỏi Thơm Ngon Tuyệt Hảo |
Cách Làm Món Cà Tím Chiên Nước Mắm | 
Cách Làm Sườn Non Rim Nước Mắm | 
Cách Làm Ức Gà Sốt Chanh Dây | 
Cách Làm Lòng Gà Xào Mướp | 
Cách Làm Mực Xào Sả Ớt |
|
