Nguyên Liệu:
Bánh tráng - tùy thích, cắt sợi
Tép sấy - tùy thích
Lạc rang - tùy thích
Xoài xanh - thái sợi
Bò khô, mực khô - 200 gr
Rau răm - thái nhỏ
Trứng cút - 5-6 quả luộc sẵn bóc vỏ
Sa tế, dầu ăn, nước tương (xì dầu), muối bột tôm - nguyên liệu
Hành lá - 2 nhánh
Hành khô - tùy thích
Chanh hoặc quất - tùy thích
Cách Làm:
Bước 1 : làm nước mỡ hành
• Các bạn chuẩn bị chảo rồi cho 1 – 2 thìa dầu thực vật, hành cắt nhỏ cho vào và đảo nhanh, sau đó đổ ra một chiếc bát khác.
• Hành khô các bạn thái nhỏ, tiếp tục xào trên chiếc chảo vừa nãy, cho hành chuyển sang màu vàng hoặc các bạn có thể mua hành khô đã rang sẵn
Bước 2 : Trộn các nguyên liệu
• Bạn cho bánh tráng đã cắt nhỏ, xoài thái sợi, hành khô, tép sấy, trứng cút cắt đôi vào trong cái âu sạch
• Tiếp theo bạn cho thêm 1 thìa nhỏ muối bột tôm, ½ thìa sa tế, 1 thìa xì dầu, và mỡ hành, bò khô, cùng 1 thìa nước chanh, hoặc quất
• Cuối cùng bạn cho lá rau răm, và lạc vào
• Bạn trộn đều tất cả cho ngấm gia vị thì món ăn của bạn sẽ ngon hơn đấy
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Bánh hay Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tráng Trộn Ngon Tại Nhà |
Cách Làm Bánh Bông Lan Chà Bông Phô Mai Bằng Bột Mì Đa Dụng | Cách Làm Bánh Khoai Môn Nhân Thịt Chiên Giòn | Cách Làm Há Cảo Bình Dân | Món Bánh Mì Sandwich Nướng Kiểu Pháp Ăn Sáng | Cách Làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Bằng Nồi Cơm Điện |
|