Nguyên Liệu:
Bí ngòi - 1 trái
Tôm bóc vỏ - 200g
Tỏi băm nhỏ - 1 tép
Dầu ăn - 1 muỗng canh
Tiêu - 1 muỗng canh
Hạt nêm - 1 muỗng canh
Muói - 1/2 muỗng canh
Cách Làm:
Bước 1 :
-Tôm bóc vỏ, tách chỉ, để ráo nước, bí ngòi gọt vỏ chẻ làm đôi xắt lát mỏng vừa ăn, nhưng không quá mỏng thì khi xào sẽ bị nhừ không ngon.
-Tôm luộc qua nước sôi rồi để ráo.
Bước 2 :
-Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi tỏi thơm rồi cho bí ngòi vào xào sơ, nêm với chút hạt nêm.
-Tiếp theo cho tôm đã luộc vào xào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp, cho hạt tiêu vào trộn đều tạo mùi thơm tăng hương vị cho món ăn.
Bước 3 :
-Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bí Quyết Nấu Tôm Xào Bí Ngòi Cực Đơn Giản Mà Ngon |
Cách Làm Ức Gà Chiên Sốt Trứng Muối | Gà Xào Khoai Tây | Gà Sốt Dầu Hào | Tôm Rang Tỏi | Đậu Hũ Xào Bắp Cải |
|