Nguyên Liệu:
Vịt - nửa con
Ớt chuông - 1 quả
Dứa - 1/2 quả
Cà rốt - 1 củ
Hành, tỏi khô -
Hạt nêm, hạt tiêu -
Dầu ăn -
Cách Làm:
Bước 1 :
-Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn.
-Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật.
-Dứa cắt lát.
-Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín.
-Hành tỏi đập dập băm nhỏ.
Bước 2 :
-Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi.
-Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt nêm xào săn.
-Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào.
-Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm.
Bước 3 :
-Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.
-Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên.
-Dùng nóng với cơm trắng.
Chúc các bạn ngon miệng !
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Món Vịt Xào ớt Chuông Ngon Đúng Vị |
Thịt Bò Xào Lăn | Dưa Cải Chua Xào Thịt | Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm | Rau Muống Xào Tỏi | Món Sườn Xào Chua Ngọt |
|