Nguyên Liệu:
Cá hồi - 400 gr
Hành lá - vài nhánh
Hành khô - 1 củ
Nước tương - 45 ml
Dầu vừng - 1 thìa cà phê
Vừng rang - 15 gr
Ớt tươi xay tỏi - 1 thìa cà phê
Cách Làm:
Bước 1: Cá các bạn thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, rồi cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
Bước 2: Hành khô các bạn xắt lát mỏng. Hành lá thái nhỏ.
Bước 3: Tiếp theo các bạn trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ
Bước 4: Bạn lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp trên hoặc ngược lại rồi dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị.
Bước 5: Cuối cùng bạn chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.
Source: sotaynauan Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Salad Cá Hồi Ngon-Lạ-Đẹp Mắt |
|