Nguyên Liệu:
Nước - tùy thích
Granulated Sugar - loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ, mịn, được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies – những loại bánh cần hỗn hợp bột đồng nhất và có chứa hàm lượng chất béo cao
Bột rau câu - tùy thích
Sirô đường nâu (Kokumits) - tùy thích
Bột đậu nành (Kinako) - tùy thích
Cách Làm:
Bước 1: Bạn đổ 12g đường tinh luyện và 15g bột rau câu (Agar) vào nồi và trộn chúng đều với nhau
Bước 2: Tiếp theo bạn cho 500cc nước trong vào từ từ trong khi vẫn khuấy đều hỗn hợp trên. Lưu ý phải lập lại nhiều lần do bột Agar rất khó tan
Bước 3: Tiếp theo bạn đun hỗn hợp trên để cho bột Agar tan hoàn toàn và sau đó để nguội hẳn
Bước 4: Bạn đổ dung dịch hòa tan vào khuôn và cất vào ngăn mát chừng 3 tiếng là được
Bước 5: Cuối cùng bạn lấy Mizu Shingen mochi từ khuôn ra bắt đầu trang trí bằng sirô đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Làm Bánh Mochi Giọt Nước Siêu Hot |
Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Khoai Lang | Cách Làm Bánh Siêu Ngon Siêu Đơn Giản Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Chè Khoai Mì | Cách Làm Bánh In Nhân Đậu Xanh Mè Đen | Cách Làm Rau Câu Sơn Thuỷ |
|