| Nguyên Liệu:
Đùi ếch - 0,5kg
Tỏi - 1 củ
Ớt - 1 quả
Xả - vừa đủ
Muối - vừa đủ
Bột nêm - vừa đủ
Nước mắm - vừa đủ
Dầu ăn - vừa đủ
Cách Làm:
• Ếch mua về rửa lại cho sạch, sau đó nếu đùi nào to thì cắt ra nhỏ cho vừa ăn.
• Tỏi, sả, ớt bằm nhuyễn thích nhiều thì cho thêm.
• Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho tiếp tỏi, ớt, sả vào xào thơm.
• Cho thịt ếch vào đảo nhanh tay đến khi thịt ếch săn lại thì nêm nước mắm, muối và hạt nêm.
• Tắt bếp và bày ra đĩa cho đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Ếch Xào Xả Ớt Ngon Tuyệt |
Mực Xào Chua Ngọt | 
Đậu Chiên Sả Ớt | 
Chả Bắp Chay Chiên Giòn | 
Sườn Sụn Xào Cà Chua | 
Bún Xào Miền Tây |
|
