Thịt bò thăn - 600g
Xương lợn - 1kg
Đậu phụ - 5 cái
Cà chua - 300g
Rau cải ngọt, cải cúc, rau cần - bạn muốn ăn bao nhiêu tuỳ thích
Gia vị , gừng -

Cách Làm:

    Bước 1 :
    -Xương lợn bạn rửa sạch chặt khúc lớn, đun sôi nước rồi cho xương lợn vào, khi nước sôi bùng thì bạn đổ nước trong nồi đi, cho nước lạnh mới vào ninh tiếp để lấy nước dùng.
    Bước 2 :
    -Thịt bò bạn thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng gừng đã băm nhỏ và gia vị.
    -Cà chua bạn cắt bỏ núm rồi thái miếng vừa ăn .
    -Đậu xắt miếng vuông, vừa ăn.Rau cải ngọt, cải cúc,rau cần bạn nhặt sau đó rửa sạch và để riêng từng loại và cắt thành từng khúc khoảng 15cm cho dễ ăn.
    -Hành hoa phi thơm .
    Bước 3:
    -Khi ăn, bạn đổ nước ra nồi lẩu,cho thêm gói lẩu, nêm thật vừa gia vị bạn cũng có thể cho thêm sa tế nếu muốn rồi cho những thứ đã chuẩn bị ra đĩa bày lên bàn.
    -Khi thấy nước vơi bạn cần chế thêm nước dùng cho đủ ăn.
    -Sau khi thêm những đồ trên có thể cho chút mì vào nồi lẩu ăn cho chắc bụng.
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Lẫu hay Bí Quyết Nấu Lẩu Bò Cực Ngon Ngày Tết

Cách Nấu Lẩu Mắm Chay Nhúng Rau

Lẩu Gà Nòi Nấu Nước Dừa Xiêm

Cách Làm Lẩu Uyên Ương

Lẩu Hầm Sả Cải Chua Chay

Lẩu Mắm Miền Tây