Nguyên Liệu:
Tôm to - 12 con
Ngô bao tử - 200 gr
Cà rốt - 1/2 củ
Dầu hào - gia vị
Nước mắm, mì chính, hạt nêm - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: Tôm bóc vỏ, xẻ dọc lưng rồi gạt bỏ đường chỉ nằm trên sống lưng tôm. Ướp tôm với chút xíu gia vị khoảng 10 phút cho tôm ngấm gia vị (các bạn nên nêm nhạt so với khẩu vị để khi thêm dầu hào thì món ăn vừa miệng mà không bị mặn)
Bước 2: Ngô non nhặt rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, thái lát mỏng vừa ăn
Bước 3: Cho ngô non và cà rốt vào nước sôi trần sơ qua
Bước 4: Làm nóng dầu ăn rồi cho tôm vào đảo sơ.
Tiếp tục thêm ngô bao tử và cà rốt vào, nêm dầu hào, đảo đến khi chín tới là được.
Bước 5: Các bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng, rắc chút tiêu nếu bạn thích và xúc ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Giòn Ngọt Tôm Xào Ngô Non |
Món Mực Xào Thập Cẩm | Món Tép Khô Rang Thịt | Gà Xào Sả Ớt | Sò Huyết Xào | Trứng Chiên Thịt Bằm Cà Chua Pizza |
|