Nguyên Liệu:
Thịt gà - 500 gr
Hành tây - 1 củ
Cà rốt - 1 củ
Cà chua - 1 quả
Khoai tây - 3 củ
Cần tây - 2 cây
Gừng - 1 nhánh
Muối tiêu - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: Thịt gà bạn chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương thì chỉ việc thái miếng vuông.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong nồi, bạn cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 thìa muối tiêu cho ngấm. Xào khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì bạn cho nước ngập. Cho cà chua thái múi cau vào
Bước 3: Bạn cho to lửa cho canh sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ cho thịt và khoai chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn
Tiếp đến bạn cho cần tây thái khúc vào, rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ đều tuyệt ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Kho hay Gà Hầm Khoai Tây Ấm Áp Ngày Đông |
Cá Lóc Kho Tiêu | Hướng Dẫn Cách Nấu Bò Kho Bánh Mì Đậm Đà Thơm Ngon Tuyệt Vời | Tôm Thịt Kho Măng | Vịt Quay Kho Trứng Cút | Giò Heo Kho Tàu |
|