| Nguyên Liệu:
Rong biển khô - 1 gói
Tỏi, gừng - vừa đủ
Muối tôm Tây Ninh - vừa đủ
Ớt hiểm - 2-3 quả
Đường - 1 thìa cà phê
Dầu ăn - vừa đủ
Cách Làm:
Bước 1: Món ngon dễ làm cắt nhỏ gói rong biển nấu canh, cho vào bát.
Bước 2: Tỏi, gừng làm sạch, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, đập dập 1 phần, băm nhỏ nửa quả.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, phi thơm gừng, tỏi ở lửa nhỏ. Khi gừng, tỏi vàng thì cho ớt đập dập, ớt băm vào (tùy khẩu vị mà cho nhiều hay ít nhé), đảo qua, sau đó nhanh tay cho 1 thìa muối tôm Tây Ninh.
Bước 4: Tắt bếp, nhanh tay cho rong biển vào, đảo đều cho gia vị quện vào rong biển. Có thể thêm đường khi còn nóng nếu bạn thích ăn có ngọt nhé. Để nguội tự nhiên là bạn có thể cất hũ ăn dần rồi nhưng mình thì chưa kịp cất hũ là hết luôn rồi ý!
Chú ý: Độ nóng của dầu khi tắt bếp là đủ để rong giòn và ngấm gia vị, nếu để lửa sẽ dễ bị cháy rong biển và khét.
Chúc các bạn thành công với công thức Rong biển chay tỏi ớt cực hấp dẫn ngày lạnh này nhé!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Rong Biển Cháy Tỏi Ớt Cực Hấp Dẫn Ngày Lạnh |
Cách Nấu Xôi Nếp Than Đậu Xanh Nước Cốt Dừa | 
Cách Làm Mứt Bí Trắng Giòn Ngon Không Bị Chảy Nước | 
Cách Nấu Nước Đường Thốt Nốt Làm Bánh In Dẻo | 
Cách Làm Nui Nấu Mộc Viên | 
Cách Nấu Xôi Gấc |
|
