Nguyên Liệu:
Bột mì - 110g
Đường - 120g
Sữa đặc có đường - 50g
Mứt dâu - 30g
Nước cam - 20g
Sữa tươi - 20g
Bơ lạt - 20g
Trứng gà - 3 quả
Vỏ cam mài - 3 muỗng
Nước cốt chanh - 1/2 muỗng
Xốt mayonnaise - vừa đủ
Cách Làm:
Bước 1: Món ngon dễ làm rây mịn bột mì. Đun chảy bơ với lửa nhỏ. Cho trứng, đường vào máy đánh trứng đánh bông, thêm bột mì vào, trộn đều và nhẹ tay, cuối cùng cho nước cam, sữa tươi, bơ và 1 muỗng vỏ cam mài vào trộn đều.
Bước 2: Thoa ít bơ vào đáy nồi cơm điện, cho hỗn hợp bột vào nướng khoảng 20 phút cho bánh chín.
Bước 3: Làm xốt: trộn đều 2 muỗng xốt mayonnaise, 2 muỗng sữa đặc có đường, 1/2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng vỏ cam mài.
Bước 4: Cắt bánh làm 3 lát mỏng theo chiều ngang, lần lượt phết xốt pha lên miếng thứ nhất, đặt miếng thứ 2 lên trên và phết xốt lên trên, cuối cùng cho miếng thứ 3 lên trên cùng.
Bước 5: Trang trí bánh, dùng kèm với mứt dâu và trà nóng. Tham khảo cách làm mứt dâu tại: Cách làm mứt dâu tây
Source: sotaynauan Video liên quan về Các Món Khác hay Bánh Bông Lan Xốt Dâu Tây Mayonnaise Cực Ngon |
Bí Quyết Nấu Xôi Vò Đậu Xanh Dẻo | Cách Nấu Cà Ri | Bí Quyết Làm Chân Gà Sốt Thái | Cách Làm Dội Sụn | Súp Tôm Thịt Rau Củ |
|