Rau muống - 200 gr
Ngao - 300 gr
Tỏi - 60 gr
Hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển - 3 thìa cà phê
Nước mắm chấm Knorr - 1 thìa cà phê
Dầu ăn - 2 thìa súp

Cách Làm:

    Bước 1 : Ngao ngâm nước vo gạo trong 2 giờ cho sạch cát, lấy ra cho vào nồi hấp chín, gỡ lấy thịt ngao, ướp với nước mắm chấm Knorr, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, để thấm 10 phút.
    Bước 2 : Rau muống lặt bớt lá và cuống, rửa sạch, chần sơ, vớt ra cho vào nước lạnh, lấy ra ngay cho rau có màu xanh ngon. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
    Bước 3 : Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho rau muống và ngao vào đảo đều, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, xào nhanh tay cho rau chín, tắt bếp.

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Rau Muống Xào Ngao Cho Bữa Ăn Giàu Dinh Dưỡng

Cách Làm Tôm Rim Mặn Ngọt

Da Heo Chiên Giòn Sốt Mắm Tỏi

Xúc Xích Xào Chua Ngọt

Cách Làm Món Sườn Non Chiên Giòn Sốt Cà Chua

Cách Làm Trứng Chiên Nước Mắm