Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Nấm Xào Ngũ Sắc Bắt Mắt Người Ăn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Nấm mỡ - khoảng 400 gr
Tôm tươi - 300 gr
Đậu Hà lan - 150 gr
Ớt chuông đỏ, vàng - 1 nửa quả mỗi loại
Ngô non - 200 gr

Cách Làm:

    Bước 1: Nấm mỡ cắt bỏ chân, mũ nấm nào to thì bổ làm đôi, ngô non cũng vậy, bắp nào to các bạn bổ đôi ra cho vừa ăn nhé. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, ớt chuông đỏ vàng thái miếng dài.
    


    Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước, thả 1 dúm muối rồi cho ngô non và đậu Hà Lan vào trần sơ, vớt ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để ngô và đậu giữ được màu sắc đẹp.
    

    Bước 3: Tôm tươi bóc bỏ đầu và vỏ, đem xào săn với hành khô và nước mắm, trút ra 1 đĩa riêng.
    

    Bước 4: Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo, chúng ta xào đến phần nấm, ót chuông đỏ và vàng. Nêm nếm gia vị vừa miệng.
    

    Bước 5: Khi nấm gần chín và đã ngấm gia vị, các bạn cho đến phần ngô non và đậu Hà Lanvào xào cùng. Ở bước này có thể thêm 1 chút dầu hào vào để tăng hương vị và sắc bóng đẹp cho món xào của chúng ta.
    

    Bước 6: Cuối cùng là đến tôm, các bạn đảo nhanh tay và tắt bếp. Cho món nấm xào ngũ sắc ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức nhé!
    

    

    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Nấm Xào Ngũ Sắc Bắt Mắt Người Ăn

Cách Làm Trứng Chiên Nấm

Tôm Chiên Bơ Tỏi

Bí Đỏ Chiên Giòn

Cách Làm Cá Bống Chiên Lá Lốt

Cà Tím Xối Mỡ Hành